石川県河北郡内灘町のピーナッツ餅「内灘餅（うちなだもち）」のみせ

地元の新聞でも紹介されました

石川県河北郡内灘町の西荒屋地区では、ピーナッツ餅󠄀は子どものおやつとして、昔から親しまれてきました。そのピーナッツ餅󠄀を、より多くの人に楽しんでもらうため、「内灘餅󠄀」として、地域おこし団体「西荒屋営農促進会」が生産・販売をはじめました。

小粒だけど風味豊かなピーナッツと、優しい甘さの餅󠄀が、まさに「やみつき」になるおいしさです。
新聞記事：2014年12月28日北國新聞

※クリックするとPDFでご覧いただけます

地元産の材料を使っています

河北郡内灘町は、金沢市の隣にあるベッドタウン。日本海に面した内灘町には、日本有数の砂丘「内灘砂丘」があり、スイカやらっきょうなどの野菜の産地となっています。内灘餅󠄀のピーナッツも、この砂丘でとれたものを使っています。

また、使用している餅󠄀米も、河北潟を干拓した西荒屋地区の水田で採れたもの。内灘町の「おいしい」がつまったお餅󠄀を、ぜひお楽しみください。

ひとつひとつ手作りしています

西荒屋地区の地域おこし団体「西荒屋営農促進会」のメンバーが、ひとつひとつ丁寧に手作業で製造しています。お餅󠄀は機械でつきますが、味付けや製造工程は、昔のまま。

どこか懐かしい、昔ながらの優しい味わいです。

ポリフェノールで健康維持！

内灘餅に使うピーナッツは、うす皮を付けたまま！
ピーナッツのうす皮には、抗酸化作用のあるポリフェノールが多く含まれています。また、ピーナッツの脂質には不飽和脂肪酸の一種、オレイン酸も含まれています。様々な健康維持に役立つピーナッツが、たっぷり入ったお餅です。

＜商品1＞内灘餅󠄀「ピーナッツとぼ餅󠄀」

とぼ餅󠄀は、斗棒餅󠄀と書きます。ついた餅󠄀に、昆布やゴマ、黒豆などを入れ、角形の棒状にし、1cmほどに切り、半生状態に乾燥させたものをとぼ餅󠄀と呼んでいます。北陸地方では、昔から各家庭で手作りし食べられてきました。

ちなみに、もう少し薄く切り、完全に乾燥させたものが、かき餅󠄀となります。

とぼ餅󠄀は、半生状態なので、焼くと外はパリッと香ばしく、中はつきたてのお餅󠄀のように、もちもちふわふわになります。中に入れるものは様々ですが、西荒屋地区では、地元の砂丘でとれたピーナッツを入れた物を好んで作りました。ほんのり優しい甘さの餅󠄀と、香ばしいピーナッツがくせになります。

＜１＞内灘餅󠄀「ピーナッツとぼ餅󠄀」

1袋　650円（税込）

原材料：かぐらもち米（石川県内灘町産）、ピーナッツ（石川県内灘町産）、砂糖、塩
内容量：5枚入り
賞味期限：製造後すぐに冷凍して3ケ月

※生物です。お手元に届いたら「冷凍庫」にて保存してください。
※食べる際は、解凍せずにそのまま焼いてお召し上がりください。

＜商品2＞内灘農家の自慢のお米「まっしろぺっぺ」

内灘町の東側には、河北潟の干拓地が広がります。干拓地は、石川県下最大の酪農地となっていますが、おいしいお米の栽培も行っています。

自慢のお米「まっしろぺっぺ」は、その名の通り、炊き上がりは、まっしろでつやつや。時間がたっても、ごはんが黄色くなりにくいのが特徴です。ごはんだけでもおかわりできると子供にも好評です。

お米は石川県産コシヒカリ100％。苗から育てて、田植えから稲刈り、乾燥、もみすりのすべてを農家自身が行うため他の品種のお米が混ざることはありません。精米も注文を受けてから行っています。

現在は、地元の住民や飲食店のほか、石川県内の病院や温泉旅館、民宿からの注文もあります。入院患者や宿泊客からもごはんが美味しいと大変喜ばれています。

＜2＞内灘農家の自慢のお米「まっしろぺっぺ」

10kg入　3,000円（税込）
20kg入　6,000円（税込）

原料玄米：単一原料米　石川県産コシヒカリ

※なるべく冷暗所にて保存してください
※1kg、5kg、30kgもあります。詳細はお問い合わせください。

　■ 注文方法

配送方法と送料について

商品は郵便局の「ゆうパック便」で発送します。
送料は、お客様にて負担をお願いします。　　
詳細はゆうパックのサイトをご覧ください。→ゆうパック料金表（石川発）
また、配送日や時間の希望があれば、可能な限り対応させていただきます。
商品の発送は、お支払いの振込を確認後となりますので、ご了承ください。
　※確定した送料は注文を確認後に、こちらよりご連絡させていただきます。

【内灘餅󠄀「ピーナッツとぼ餅󠄀」の気温の高い季節の配送について】
ピーナッツとぼ餅󠄀は、気温が高い季節にはチルドゆうパック便で発送します。
「通常のゆうパック料金＋保冷料金」となりますのでご注意下さい。
保冷料金は、荷物の大きさによって異なります。以下をご参考ください。

サイズ	60サイズ	80サイズ	100サイズ	120サイズ	140サイズ	150サイズ
保冷料金	+225円	+360円	+675円	+675円	+1330円	+2100円

※お米「まっしろぺっぺ」は年中、通常配送となります。

＜送料の参考＞
「ピーナッツとぼ餅󠄀」６袋（60サイズ）まで、北陸・関東・甲信越まで870円で発送可能です。
　※気温の高い季節は、+225円となります。
「まっしろぺっぺ」は5kgまで、北陸・関東・甲信越まで870円で発送可能です。

お支払い方法（銀行振込）について

代金のお支払いは銀行振込のみとなっております。指定の口座へ振込みをお願いします。
振込手数料は、お客様にて負担をお願いします。
振込手数料は各金融機関で異なりますので各窓口でご確認ください。
※指定の口座は、ご注文を確認後、こちらよりご連絡させていただきます。

注文の方法について

電話、FAX、メールにて注文受付けしております。

電話でのご注文：076-286-8764

受付時間：平日（月～金、祝日除く）の10:00～16:00
担当のスタッフより、注文内容・必要事項を確認させていただきます。

FAXでのご注文：076-286-8964

以下の項目を明記してお送り下さい。
または、注文用のPDFを印刷・ご記入の上、FAXにてお送り下さい。→注文用PDF

・お名前
・お電話番号
・FAX番号
・ご住所
・希望の商品と数量
　　現在、発注可能な商品は以下です。
　　<1>ピーナッツとぼ餅󠄀（5枚入り）
　　<2>まっしろぺっぺ　1㎏～30kgまで

注文内容を確認後、あらためてスタッフより、振込先と送料を含めた価格をご連絡します。

メールでのご注文：tobe_kawabe@yahoo.co.jp

以下の項目を明記してお送り下さい。

注文内容を確認後、あらためてスタッフより、振込先と送料を含めた価格をご連絡します。

※返品について

お客様のご都合による、商品の返品は一切受け付けておりません。
配送途中の破損や汚損の場合は、運送会社（ゆうパック便）により保証を受けてください。

万一、不良品、商品の間違い等ございましたら、商品到着後4日以内に電話「076-286-8764」にご連絡ください。4日を過ぎた商品に関しましては、いかなる理由であっても、返品、交換は受け付けできませんので、ご了承下さい。
不良品、商品の間違い等は、同一品の良品と交換させていただきます。同一品の在庫がない場合は、返品を確認後、料金を返金させていただきます。
※いずれも交換、返金にかかる費用（送料、振込手数料等）は当店にて負担いたします。

　■ 現地での購入できる場所

各商品は、石川県河北郡の以下の店舗にて、購入可能です。
生餅󠄀のため、賞味期限が短くネット販売が困難な「ピーナッツまる餅󠄀」も現地では購入可能です！
入荷状況は、日によって異なるため、購入希望の場合は、あらかじめ対象の施設にお問い合わせ下さい。

まるもち＜ピーナッツまる餅󠄀＞つきたてのお餅󠄀を、乾燥させず、生餅󠄀のまま販売しています。
焼かずにそのまま食べられ、もちもちの触感が楽しめます！
賞味期限が3日と短いため、ネット販売はしておりません。
まる餅󠄀も、地元の新聞で紹介されました！売切必死の大好評です！
→PDF：北國新聞2016/1/9記事